Inauguration du Village Russe et du restaurant les Nuits Blanches

A quelques jours de la fin d’année 2010, il est bientôt temps de clore l’année de la Russie en France pour laisser la place au Mexique.
Mais autant le dire, la razzia russe a bel et bien eu lieu : la matryoshka a envahi nos rayons (même vestimentaire avec Etam), les marques russes ont brillé sous le feu des projecteurs (Kusmi Tea par exemple), il ne manquait plus qu’un lieu pour réunir l’art de vivre « à la russe ».

C’est désormais le cas avec l’ouverture du Village Russe, un espace dédié qui à terme comprendra :
- une épicerie fine « Gastronomie Russe »
- un bar « Gorinitch »
- une « Banya » ou sauna russe, pour découvrir les rituels de beauté venus du grand froid
- un restaurant gastronomique de 200 couverts: « Les Nuits Blanches »

Nous avons eu la chance d’assister à l’inauguration du restaurant – dîner spectacle « Les nuits blanches », nommé ainsi en l’honneur du livre éponyme de Fiodor Dostoïevski.
D’ailleurs, toute la décoration du lieu, très sobre en noir/blanc/doré, est une interprétation graphique de ce roman.

Pour bien commencer la soirée, rien de mieux qu’un shot de Russian Standard Vodka ou une flûte de champagne et de petits fours dont des pirojki (petits pains briochés farcis). Cet apéritif était également l’occasion de découvrir tranquillement toute l’attention apportée aux détails sur la décoration de table.

Au fur et à mesure du repas, le restaurant gastronomique s’éloigne de sa Russie natale…
L’entrée était parfaite : blinis maison avec du caviar rouge, pirojki, macédoine à la russe et bortsch (soupe). S’ensuit du saumon accompagné d’une pyramide de riz et de céleri en salade pour terminer avec un gâteau au chocolat.

Le dîner était entrecoupé d’un spectacle en trois parties avec danses et acrobaties sur le thème de la Russie traditionnelle, folklorique, tsigane et enfin une Russie plus moderne, loin des clichés.
Les musiques n’étaient pas vraiment toutes dans le thème mais avait au moins le mérite d’être chantées en russe.

D’ailleurs, le spectacle est mené par deux chanteuses : Yuliana, la blonde…

Et Silvia, la brune…

accompagnées de danseurs, danseuses et d’une acrobate.

Nous n’avons malheureusement pas pu rester jusqu’à la fin mais nous ne sommes pas partis les mains vides… un sac de l’épicerie « Gastronomie russe » nous a gentiment été offert…
De quoi s’envoler vers St Petersbourg tranquillement assise dans mon canapé…

Pour en savoir plus :
Le village russe – site officiel
Le blog du village russe
50, avenue Pierre Mendès France – 75013 Paris mais l’endroit est plus facilement accessible par la place Augusta Holmes en face des sculptures de dragons.